EM菌種是一種微生物菌種產(chǎn)品，是由多種有益微生物復(fù)合而成的菌種，包括光合菌、乳酸菌、酵母菌、放線菌等。這些微生物通過(guò)特殊工藝進(jìn)行單獨(dú)擴(kuò)培、發(fā)酵、噴霧干燥，最終形成高效復(fù)合的微生物菌種。每克EM菌種含有益總菌數(shù)大于等于2000億CFU。

EM菌種主要功能包括制作EM菌發(fā)酵液、發(fā)酵生物飼料、發(fā)酵生物肥料、污水處理、垃圾除臭等。其中，光合菌群（好氧型和厭氧型）的代謝物質(zhì)可以被植物直接吸收，還可以成為其它微生物繁殖的養(yǎng)分。乳酸菌群（厭氧型）靠攝取光合細(xì)菌、酵母菌產(chǎn)生的糖類(lèi)形成乳酸，具有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抑制有害微生物的活動(dòng)和有機(jī)物的急劇腐敗分解。酵母菌群（兼性厭氧型）能分解在常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素，并使有機(jī)物發(fā)酵分解。

EM菌種的研究成功時(shí)間是1982年，由日本琉球大學(xué)的比嘉照夫教授研究成功，并在80年代投入市場(chǎng)。EM菌是以光合細(xì)菌、乳酸菌、酵母菌和放線菌為主的10個(gè)屬80余個(gè)微生物復(fù)合而成的一種微生物菌制劑。有需要采購(gòu)EM菌種產(chǎn)品的客戶，可以與公司的市場(chǎng)人員溝通，確定具體的訂購(gòu)方案。